最近よく質問をいただきます。
「おでんはありますか?」
例年ですとおでんのいい匂いが
店内に広がってお持ち時間に
召し上がっていただいたり。
ですが
先に答えを言いますと
「今年はやりません」
例年ですと10月~5月ころまでセルフうどん
を提供しておりました。
今年はやはり「コロナ」の影響を最優先に考慮し
判断しなくてはと思っており検証しておりました。
でおでん回りに仕切りをし常時ふたをかぶせ
手のアルコール消毒を配置して・・・
はい!まったくできません( ノД`)シクシク…
もともとスペースが小さいので
対応できませんでした( ノД`)シクシク…
またコロナ化ではできるだけ
接触頻度を減らす努力は必要だと
考えております。
セルフおでんコーナーを設置すると
どうしても人の動きが増えてしまいます。
そこも気になりました。
なら注文ごとに提供できるスタイルはどうか?
これもダメでした。根本的なことなんですが・・。
おでんお鍋を温めるコンロもスペースもありません!
がび~ん
やっぱり無理そうです。
空太郎のおでんファンの方ご麺なさい。
今シーズンはおでんやりません。
早くおでんが再開できる世の中になってほしいです。
寒くなりました。コロナに負けない元気な体をつくって
がんばります!
お客様も健康に!