11月の月替わりも引き続き
・10月中旬より提供で日数が少なかったこと
・想像していたよりはるかに好評をいただいていること
等より延長しました。
↓↓↓↓
今月より月替わりでうどんメニューを発表していきます!
(の予定です・・・)
まだまだ力不足なので毎月の新メニュー間に合うか
わかりませんがなんとかやっていきたいと思います。
今月11月はこちら!
「豚肉ときのこたっぷりうどん」
秋はやっぱりきのこがイメージされますね。
きのこたっぷりのうどんです。
商品説明です。
きのこをたっぷり4種類使います。エリンギ・えのき・しめじ・しいたけです。
しいたけをひと手間かけてフライパンで炒めます。水分が飛んでお出汁をよく吸い
美味しくなるんですよ。そして豚肉も一緒にたっぷり炒めます。
やっぱりお肉が入ってるとテンションアゲアゲです(笑)
豚汁のイメージで今回は豚肉にしました。
炒めたきのこと豚肉に空太郎自慢の天然出汁を
いれて沸きましたらうどんにかけて完成です。
ですがここから一工夫。
試食でこれですと少し物足りくインパクトがないなぁーと。
そこでアマゾンでトリュフオイルを購入し
たら~りと垂らしてみたところなんと!
めちゃくちゃうまい~!で完成しました!
トリュフオイルが魔法をかけたかのように
きのこうどんをパワーアップしれくれました。
トリュフの香りがものすんごく香りますし
キノコと豚肉とお出汁と相性ばっちしで
旨味がぐ~ん!!とアップしたと思います!
ぜひ召し上がってみてくださいね♪
かなりの自信作ですよ♪
うどん空太郎 大将 石井
〇〇〇お店情報〇〇〇
[力みなぎる完全無欠うどん 空太郎]
営業時間
平日 11:00~14:30
土日祝 11:00~15:00
土のみ 17:30〜20:00
定休日:不定休(ほぼお休み無し)
臨時休業もございます。
HPにてご確認ください。